Octobre rose et pommes : toutes nos recettes

Name: Cuisine et prévention avec nos recettes pour octobre rose
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: octobre rose

Octobre rose est une campagne de communication internationale et de sensibilisation au dépistage du cancer du sein. Photo par Yulia Furman

Octobre rose est une campagne de communication internationale et de sensibilisation au dépistage du cancer du sein. Le dépistage précoce permet en effet de sauver chaque année des milliers de vie, c'est pourquoi ce mois tout entier est dédié à l'organisation de nombreuses activités, animations et ateliers ayant pour but de récolter des fonds pour la recherche et d'apporter un soutien aux femmes atteintes d'un cancer du sein.

Courses à pieds, lâchers de ballons, expositions ou ateliers culinaires, tout est mis en place pour sensibiliser un maximum de personnes. Du côté des réseaux sociaux et parce que la cuisine unit, les blogueurs culinaires sont de plus en plus nombreux à participer chaque année à cette campagne en nous proposant des recettes mettant à l'honneur des ingrédients rappelant la couleur rose, comme un risotto à la betterave, une brioche aux pralines roses ou un tiramisù aux biscuits de Reims.

À ne pas manquer !

La rose

Les pommes

À ne pas manquer !

La rose

Les pommes

Toutes les recettes d'octobre rose et pommes des Gourmets

Des idées de recettes d'octobre rose et pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de quinoa à la betterave, pomme, feta et lardons

auxdelicesdemanue

Depuis que mon mari a goûté au quinoa et surtout qu’il en mange volontiers, j’aime nous préparer régulièrement des plats à base de cette petite graine, qu’ils soient chauds ou froids.

Cette salade de quinoa nous a particulièrement séduits : pleine de couleurs, fraîche et croquante, elle doit beaucoup à la touche fruitée des morceaux de pomme.

Et celle-ci a une saveur encore plus spéciale… car elle est préparée pour la bonne cause : Octobre Rose

Salade rose automnale

My Culinary Curriculum

Pink autumn salad. Comme chaque année nous sommes plusieurs blogueurs à créer une recette pour soutenir le dépistage du cancer du sein. Une recette rose et gourmande de salade composée à base de betterave, d'endives carmine, d'oignon et de chou rouge.

Rose aux pommes

Bistro de Jenna

En soutien de la campagne de lutte contre le cancer du sein. Voilà déjà 26 ans que Octobre Rose sensibilise les femmes au cancer du sein. Cette année encore, on se mobilise pour la recherche en arborant son symbolique ruban rose ! Ma contribution avec cette recette très peu sucrée, de saison et pour une belle cause.

Cake aux pommes et pralines pour Octobre rose

Les filles, à table !

Avez-vous envie de préparer une recette de cake aux pommes et pralines pour octobre rose ? Cuisinez en suivant cette recette d'octobre rose et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.